APK

Плевел опьяняющий. Однолетнее растение из семейства злаковых. Плод — про долговатая зерновка. Длина зерновки 4,5—8, ширина 2—2,5 и толщина 1,5—2 мм масса 1000 зерен 10—12 г. Спинка зерновки (со стороны нижней или наружной чешуи) выпуклая, кожистая, с тремя слабо выдающимися сверху жилками и шероховато! остью, достигающей 7—15 мм длины. Цветочные чешуи в зрелом состоянии имеют соломенно-желтую или зеленовато-желтую окраску. Зерновка после удаления цветочных чешуй яйцевидная, с ясным зародышевым пятном, коричневатая, длиной 6—7 мм Зрелые семена плевела ядовиты и опасны для человека и животных. Ядовитые свойства сохраняются также при изготовлении из зерна, засоренного плевелом, солода

Плевел опьяняющий широко распространен в лесной полосе Украины. Засоряет яровые посевы овса, пшеницы, ячменя и озимой пшеницы, особенно во влаж­ные годы.

Горчак розовый (горчак ядовитый, горчак васильковый, верблюжья трава, горчак туркестанский, талхак). Плод — семянка с хохолком, который в три раза длин­нее семянки и легко обламывается. Семянка белая или светло-зеленая, сжатая с боков, длиной 3—3,5, шириной около 2 и толщиной 1—1,8 мм, масса 1000 зерен 3,13 г. Се­менной рубчик расположен в центре основания семени, а не сбоку, как у других се­мян. Поверхность семянки голая, на верхушке со слабым валиком и тупым бугорком. Семена считаются ядовитыми, но точных данных о составе отравляющих веществ пока нет. Распространен в Средней Азии, на юге Казахстана, юге и юго-востоке европейской части СССР.

Горчак ползучий относится к карантинным сорнякам, ограниченно распространен на территории СССР. Засоряет зерновые культуры, лен, травы, хлопчатник. Один из самых злостных сорняков южных районов страны.

Горчак-софора софора лисохвостная, талхак обыкновенный, брунец, софора обык­новенная, горчак белый, нсек-мня, ак-мня). Многолетнее растение из семейства бобовых. Очень опасный сорняк. Плод — цилиндрический боб длиной 50—120, шириной 6 мм. Семена округло-яйцевидной формы, слабо сжатые с боков, желтые и коричневатые. Семенной рубчик более темный. Поверхность гладкая, несколько блестящая. Длина семян 4—5, ширина 3—4, толщина 2—2,5 мм, масса 1000 семян 20—23 г.

Мука, содержащая примесь горчака-софоры свыше определенных пределов, при­обретает сильную горечь, становится непригодной к употреблению. Ядовитые вещества горчака-софоры сохраняют свои ядовитые свойства в хлебе.

Софора распространена в Средней Азии, на Кавказе, в Южном Поволжье, Западной Сибири и Казахстане. Засоряет в основном пшеницу, особенно озимую, овес и ячмень и очень редко другие культуры.

Софора толстоплодная (ишекмия, талхак толстоплодный, горчак белоцветный). Растение из семейства бобовых. Опасный сорняк, трудно поддающийся уничтожению. Бобы цилиндрические или кверху утолщенные, булавовидные, толстые, нераскрывающееся, длиной 30—55, шириной 5—6 мм. Семена овальные или яйцевидные, поверхность гладкая, темно-коричневая, почти черная или темно-зеленая с матовым блеском, длина семян 5—7, ширина 4—5, толщина 2,5—3 мм. Семена софоры толстоплодной более крупные, чем софоры лисохвостной, и по размерам близки к зернам пшеницы. Масса 1000 семян 58—66 г.

Мука, выработанная из зерна, засоренного семенами софоры толстоплодной свы­ше определенных пределов, горькая и ядовитая.

Софора толстоплодная распространена в республиках Средней Азии и на юге Казахстана и засоряет посевы пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса, иногда хлопчатника.

Мышатник (термопсис ланцетный) — растение из семейства бобовых. Плод—боб, Семена шаровидной или яйцевидной формы, немного сжатые, с носиком, темно-корич­невые или почти черные, с блестящей поверхностью. Рубчик расположен на середине семени, округлый, углубленный, светлый, с темной продольной полоской. Корешок за­родыша возвышается над рубчиком. Длина семян 3—4, ширина 3—3,5 и толщина 2— 2,5 мм. Мышатник очень ядовитое растение: все части, а особенно семена, содержат отравляющие вещества.

Мышатник засоряет посевы пшеницы и других зерновых культур, особенно на песчаных почвах.

Вязель разноцветный — растение из семейства бобовых. Плод—боб линейный, почти прямой или слабо изогнутый, нераскрывающийся, голый. Длина плода 4—6 см. Боб легко распадается на отдельные членики соломенно-желтого или буроватого цвета, почти четырехгранные, длиной 4—8, шириной 2—2,5 мм. Поверхность боба морщини­стая. Семена овально-продолговатые, палочковидные, слегка сплюснутые, длиной 3— 3,5 и шириной 1 — 1,5 мм Поверхность семян гладкая, матовая, окраска красно-ко­ричневая реже желтоватая. Вязель содержит ядовитый глюкозид. Семе­на вязеля, размолотые вместе с зерном, придают муке горький привкус, делая ее несъедобной. Плоды (бобы) вязеля при уборке урожая попадают в зерно и после обмолота распадаются на членики. Форма и величина члеников мало отличаются от формы и величины зерна, что затрудняет очистку его от примесей члеников вязеля.         I

Гелиотроп опушенноплодный (кок-мараз). Однолетнее растение из семейства бу­рячниковых. Плод состоит из орешков (семян), часто соединенных между собой по четыре в верхней части. Орешки яйцевидные, неясно трехгранные, книзу расширенные, неусеченные, кверху слабо суженные, на верхушке островатые. Спинка мелкобугорча­тая, бархатисто опушенная. Волоски рыжеватые, у плодиков, выделенных из зерновой массы, часто сбитые. Брюшко почти плоское, опушенное лишь по краям, на границе со спинкой. Рубчик находится в верхней трети орешка, на ребре брюшных граней, в ви ш белого овального пятнышка. Окраска орешка серая, зеленовато-серая или коричневая, неблестящая. Длина орешка 1,6—2,2, ширина 1,2—1,5 мм. Плоды содержат ядовитые вещества—алкалоиды гелиотрин и лазиокарпин. Стандарты на зерно," поставляемое на продовольственные и фуражные цели, не допускают примеси семян гелиотропа опушенноплодного.

Гелиотроп опушенноплодный произрастает в степях, на песках, у дорог. Наиболее сильное засорение зерновых культур семенами гелиотропа опушенноплодного наблю­дается в годы с поздней весной, когда совпадают сроки созревания гелиотропа и зерна. Распространен в Средней Азии, Казахстане, на Кавказе, в Крыму. Любит влагу и поэтому часто встречается на полив­ных посевах.

Триходесма седая известна под названием кампырчапан. Многолетнее растение из семейства бурачниковых. Плод состоит из четырех, реже двух- трех орешков, приросших нижней (брюшной) поверхностью к столбику, проходящему через середину плода. Орешки крупные, сердцевидные, в верхней части заостренные, в нижней широко закругленные, темно-серые или серо-коричневые. Поверхность морщини­сто-бугорчатая. Длина орешков 7—10, ширина 6—7 и толщина 1,5—3 мм. Семена триходесмы седой относят к особо ядовитой примеси, и содержание их в заготовляемом и поставляемом зерне не допускается. Зерно, увлажненное соком вегетативных частей триходесмы, ядовито. Из орешков триходесмы седой выделено три ядовитых алкалоида: триходесмин, инханнн и эпоксидная форма инканнна.

Ранняя уборка урожая до созревания семян триходесмы предотвращает засорение зерновых культур. Распространена триходесма седая в Средней Азии.

Куколь. Форма семян почкообразная, поверхность бугорчатая, окраска черная, ма­товая, реже коричневая. Длина семян 3—3,5, ширина 2—3 и толщина 1,5—3 мм. За­соряет яровые культуры. Сорняк встречается в разных районах СССР. Семена куколя ядовиты. К вредной "примеси не относят, но при размещении и поставках зерна учиты­вают отдельно.